| | CeFe BloG | |

Jakarta-BreadTalk, premium boutique bakery pertama di
Indonesia yang terkenal dengan inovasinya serta
kelembutan roti yang selalu fresh, telah mendapatkan
sertifikasi halal dari MUI.

Sertifikasi halal yang dikeluarkan oleh MUI tersebut
bertepatan dengan hari dibukanya gerai BreadTalk di
Metropolitan Mal, Bekasi. Pernyataan halal tersebut
menjawab keraguan atas status kehalalan BreadTalk
selama ini.Tepat pada tanggal 23 September 2005, MUI
telah bersidang dan mengeluarkan fatwa bahwa gerai
roti yang terkenal dengan antriannya ini halal bagi
umat muslim karena terbukti tidak mengandung
bahan-bahan yang dilarang untuk dikonsumsi.


”Alhamdullilah BreadTalk sekarang telah mendapatkan
sertifikasi halal dari MUI. Dan semoga sertifikasi ini
dapat menghilangkan keragu-raguan akan status
kehalalan BreadTalk di masyarakat”, seperti yang
diucapkan oleh Gita Herdi, public relations BreadTalk,
sesaat setelah mendengar kabar baik tersebut.

Proses untuk mendapatkan sertifikasi itu sendiri
lumayan memakan waktu dikarenakan penelitian yang
dilakukan tidak hanya meliputi bahan-bahan yang
digunakan, tetapi juga mulai dari proses pembuatan,
penyimpanan, kemasan, dan pengantaran hingga sampai ke
tangan pelanggan. Selama proses tersebut berlangsung,
gerai BreadTalk sendiri tetap dipenuhi oleh
pengunjung. Hal tersebut menunjukkan dukungan dan
kepecayaan pelanggan yang besar terhadap BreadTalk.

Gita atas nama BreadTalk mengucapkan terima kasih
kepada berbagai pihak yang telah memberikan support
dan dukungannya terhadap BreadTalk selama ini.
“Dukungan, kepercayaan, dan kesabaran dari masyarakat
sekalian sangat berarti bagi BreadTalk”, ujarnya.

Sekarang, semua dapat kembali merasakan nikmatnya
berbagai varian roti ala BreadTalk. Selamat menikmati
dan tunggu inovasi BreadTalk berikutnya.

Sekilas tentang BREADTALK indonesia


BreadTalk–Premium boutique bakery pertama di Indonesia
yang menghadirkan konsep open kitchen dengan gaya
modern. Konsep ini memungkinkan BreadTalk untuk
membuat roti langsung di tempat sehingga proses
pembuatan roti tersebut dapat dilihat langsung oleh
para pelanggan dan roti yang diterima pelanggan pun
akan selalu dalam keadaan fresh.

Dengan menggunakan bahan yang berkualitas tinggi,
kelembutan roti BreadTalk tak diragukan lagi. Dengan
terus berinovasi, hingga saat ini BreadTalk berhasil
menciptakan lebih dari 160 varian produk yang
menawarkan gaya hidup baru dalam menyantap roti. Dan
pada tahun 2004, BreadTalk (Indonesia) berhasil meraih
best seller product versi majalah Marketing atas
product signature-nya, C’s Flosss dan Fire Flosss yang
perharinya terjual sekitar 20.000 buah roti. Di negara
asalnya sendiri, Singapura, BreadTalk juga mendapatkan
penghargaan sebagai Singapore Promising Brand Award,
”Most Popular Brand”, 2002; Singapore Promising Brand
Award, ”Most Distinctive Brand”, 2003-2004; versi
Association of Small and Medium Enterprise (ASME).

Posted by CHe-Few at 10:20 PM